Barra da Tijuca, Rio de Janeiro
A Barra da Tijuca está lotada de boas opções de restaurantes japoneses, mas o Hamura é com certeza um dos meus favoritos.
O Hamura Culinária Oriental está no time dos restaurantes que surpreendem o cliente. Para começar, ele está localizado em um local de menor movimento, no Blue Center da Barra da Tijuca, então isso já seleciona bastante a clientela. Muitos vão ao local especialmente para degustar os pratos do restaurante, principalmente à noite. Em um ambiente contemporâneo e informal, você poderá escolher entre as mesas da varanda, que são bem agradáveis, ou o ambiente interno, que é arrojado e bonito.
Uma opção interessante é pedir o menu degustação, que custa R$98,00 por pessoa, composto por várias etapas e finalizando com uma sobremesa. Você experimenta um pouco de tudo e ainda pode repetir quantas vezes quiser.
Se você prefere um combinado, a dica é o Especial Sun, que custa R$118,00, com 24 peças sugeridas pelo chef. Há outros combinados, com preços a partir de R$60,00.
Amamos demais as variações de Hot Filadelfia, o suco de lichia com morango, o harumaki de frango e o harumaki de doce de leite!
Com certeza voltaremos!! Maravilhoso!
Endereço: Shopping Blue Center - Av. das Américas, 12300 - Lojas 118 à 120 - Recreio dos Bandeirantes, Rio de Janeiro - RJ, 22790-702
